Le novità gelato 2024: proposte e suggestioni per gelaterie di tendenza

Abbiamo selezionato per voi dei protagonisti inediti del gusto: variegati, sorbetti e crumble dal sapore intenso e dalle note vivaci per mettere in risalto la tua vetrina appagando tutti i sensi.
Prodotti completi, pronti all’uso, dall’elevata tenuta e dalla spatolabilità impeccabile che valorizzeranno la tua artigianalità.
Le materie prime, abilmente bilanciate, e gli ingredienti pregiati donano ai nostri prodotti per la gelateria una struttura naturalmente buona ed un carattere distintivo, unico.
Dalla creativa partnership con Leagel, vi consigliamo:

  • il Variegato Choco PopCorn, una vellutata salsa al caramello, croccante granella di mais tostato, arricchita da pop corn interi al caramello per una vibrante croccantezza.
  • Il Dulche de Leche, una crema a base di latte e zucchero ispirata alla tradizionale ricetta argentina e dall’inconfondibile gusto caramellato perfetta sia in gelateria che in pasticceria.
  • La nuova linea zHero, per gli amanti del gusto in chiave healthy senza zuccheri aggiunti, senza lattosio e gluten free, come la Base Complet senza lattosio: con latte delattosato ad alto contenuto di fibre e con soli aromi naturali, ideale per produrre gusti crema con naturale leggerezza.
  • 5 gusti intramontabili di Crumble: cacao, caramello, classico al burro, pistacchio e frutti rossi. Una gamma gluten free, friabile e golosa con farina di riso e farina di mandorle per conferire croccantezza e creare originali abbinamenti per le tue preparazioni di gelateria e pasticceria.
  • Il nuovo sorbetto dell’estate a base di mango e pesca, profumato e dissetante, dolce e dalla texture interessante grazie ai semi di chia, ricchi di calcio, vitamina C e omega3. Frutta, verdure e spezie si incontrano in un gelato 100% vegetale fuori dal comune.
    Scopri tutti i gusti Fruity and Veggy come:

    • Mela, kiwi e avocado
    • Mirtillo nero, sambucco e limone
    • Agrumi, cannella e pepe di Sichuan

Se vuoi divertirti a conquistare i palati e stupire con una vetrina creativa, siamo pronti ad aiutarti e consigliarti. Curando anche la comunicazione nel tuo locale con segnagusto dedicati e gadget, potrai mettere in risalto le novità e le qualità dei prodotti.
Un viaggio nel gusto ci attende.