Torte tradizionali
Torta della nonna, crostate e tante altre torte della tradizione.
Come appena sfornati: nel nostro catalogo troverai tante tipologie di cornetti surgelati, di prodotti salati e prodotti dolciari per bar, ristoranti, panifici e altre attività del settore alimentare, facili e veloci da rigenerare e da riscaldare. Dalla colazione, a un pranzo veloce ma gustoso, fino a un semplice spuntino: abbiano selezionato i migliori prodotti congelati per permetterti di tenere in stock la maggiore varietà possibile di proposte per i tuoi clienti.
Abbiamo selezionato i prodotti congelati da inserire in catalogo scegliendo solo quelli della migliore qualità: i nostri prodotti mantengono le caratteristiche e le proprietà olfattive e gustative dei prodotti appena sfornati o confezionati. Surgelati con le tecniche più moderne di abbattimento e congelamento, i nostri prodotti riescono a mantenere e racchiudere tutto il gusto della tradizione, ma anche delle produzioni più moderne.
Grazie ai nostri commerciali dedicati, avrai sempre una persona di riferimento da chiamare per ordini programmati o straordinari, che ti consegneremo in brevissimo tempo. Per garantirne l’eccellente qualità fino al consumo, trasportiamo e consegniamo direttamente nel tuo locale i prodotti surgelati con i nostri veicoli attrezzati al trasporto dei surgelati, nel pieno rispetto della catena del freddo e della H.A.C.C.P.
Nella vendita di pane surgelato per bar e per le altre attività del settore alimentare, abbiamo selezionato solo fornitori di qualità e fiducia. Ecco perché proponiamo i prodotti surgelati Follador, che uniscono fedeltà alle lavorazioni e alle ricette tradizionali alla ricerca delle migliori farine e dei grani antichi. Proponiamo quindi un pane surgelato artigianale veloce da rigenerare, sempre fresco e versatile, perfetto per il consumo diretto o nella creazione di panini imbottiti di qualità.
Ti consigliamo: Pane per hamburger, Pan polenta, Ciabatta con farro di Follador.
Dal 1968 il Panificio Follador di Pordenone è sinonimo di artigianalità, intesa come fedeltà alle lavorazioni e alle ricette tradizionali, di ricerca delle migliori farine e dei grani antichi, e di tradizione nelle lavorazioni, grazie anche al piccolo mulino a pietra all’interno del laboratorio dove vengono macinati i chicchi. I loro prodotti per professionisti soddisfano le esigenze di chef, baristi e artigiani del settore alimentare che vogliano proporre un cestino del pane della massima qualità, o creare gustosi panini imbottiti dove il pane non sia un mero contenitore, ma sia parte integrante dell’esperienza di gusto complessiva.
I nostri consigli
Tonde o quadre, queste focacce a lunga lievitazione sono realizzate con lievito madre e stese a mano in teglino.
Composta al 100% da farine biologiche, la Tavolozza è una base per pizza in pala stirata a mano e lavorata in biga, friabile e fragrante.
I migliori dolci della tradizione per le festività, preparati con le migliori materie prime e la sapienza dei mastri fornai.
Per la vendita di prodotti dolciari per bar, ristoranti e altre attività del settore alimentare non potevamo che affidarci a dei fornitori che condividono il nostro sforzo nel proporre solo prodotti di alta qualità. Abbiamo quindi selezionato Dal Santo come fornitore di dolci surgelati per la sua produzione artigianale basata sulla passione, connubio di tradizione e ricerca di sapori moderni.
Torta della nonna, crostate e tante altre torte della tradizione.
Polenta, Selva nera, Sottobosco e tante altre torte dalla crema morbida e golosa.
St. Honoré, Desirè e tante mousse e semifreddi, per un dolce fresco e invitante.
Intera, a pezzi, a fette o in purea: la frutta surgelata della Rogelfrut è subito pronta all’uso, lavata, tagliata e denocciolata, ed è perfetta per l’utilizzo in gelateria e pasticceria, come decorazione, come ripieno o per la creazione di confetture. Scopri anche i succhi di frutta, le puree e il succo di limone biologico: ogni frutto è accuratamente selezionato al miglior grado di maturazione e viene lavorato, stoccato e distribuito per preservare nel migliore dei modi la sua qualità e nel pieno rispetto della catena del freddo.
Ti consigliamo: Fragole senga sengana, Purea di melograno, Purea di ribes nero di Rogelfrut.
Le tante tipologie di cornetti surgelati per bar presenti nel nostro catalogo soddisfano i gusti della clientela contemporanea: oltre a quelli tradizionali, abbiamo selezionato anche prodotti dolciari tipici della tradizione europea e dagli Stati Uniti. Scopri i nostri croissant surgelati per bar di marchi come Lizzi, Vandemoortele, Baker&Baker.
Di gusti assortiti, questi croissant da lievitare o prelievitati sono facili e veloci da rigenerare, per permetterti di avere sempre dei cornetti freschi in vetrina.
Ti consigliamo: Croissant al burro bake up di Vandemoortele.
Questi prodotti dolciari fritti sono a lunga conservazione, grazie al congelamento, e sono facili da rigenerare, per averli sempre pronti all’occorrenza.
Ti consigliamo: Krapfen al burro vuoto Lizzi.
Dolci di sfoglia dal ripieno e dalle decorazioni golose, perfetti da servire a orario colazione o da tenere in vetrina durante la giornata per uno snack veloce.
Ti consigliamo: Canadese noci pecan e sciroppo d'acero di Vandemoortele
Crema pasticcera surgelata a marchio Guerra, già fornita in una pratica sac à poche, utilizzabile per la farcitura espressa di cornetti, croissant e altri prodotti dolciari da forno. Ricotta di pecora surgelata fornita in un pratico secchiello per farcire i tuoi cannoli siciliani.
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